giovedì 29 aprile 2010

I migliori 50 Ristoranti al Mondo

Fonte: Espresso - Repubblica


Noma Denmark (2) +45 3296 3297 noma.dk

El Bulli Spain (1) + 34 972 150 457 elbulli.com

The Fat Duck UK (1) +44 (0) 1628 580 333 thefatduck.co.uk

El Celler de Can Roca Spain (1)+34 972 22 21 57 cellercanroca.com

Mugaritz Spain (1) +34 943 522 455 mugaritz.comx

Osteria Francescana Italy (7) +39 (0)59 210 118 osteriafrancescana.it

Alinea USA (3) +1 312-867-0110 alinea-restaurant.com

Daniel USA (33) +1 212 288 0033 danielnyc.com

Arzak Spain (1) +34 943 78456 arzak.es

10 Per Se United States (4) +1212 823 9335 perseny.com

11 Le Chateaubriand France (29) +33 (0)1 43574595

12 La Colombe South Africa (26) + 27 (0) 21 794 2390 constantia-uitsig.com

13 Pierre Gagnaire France (4) + 33 01 58 36 12 50 pierre-gagnaire.com

14 Hotel de Ville Switzerland (2) +41 21 634 0505 philippe-rochat.ch

15 Le Bernardin USA (=) +1 212 554 1515 le-bernardin.com

16 L'Astrance France (5) +33 1 40 50 84 40 lastrance.abemadi.com

17 Hof van Cleve Belgium (9) +32 (0) 9 383 5848 hofvancleve.com

18 D.O.M. Brazil (6) +55 11 3088 0761 domrestaurante.com.br

19 Oud Sluis Holland (10) +31 (0) 117-461269 oudsluis.nl

20 Le Calandre Italy (29) +39 049 630303 alajmo.it

21 Steirereck Austria (9) +43 (1) 713 31 68 steirereck.at/wien restaurant

22 Vendome Germany (3) +49 (0) 22 04 42 1941 schlossbensberg.com

23 Chez Dominique Finland (2) + 358 9 612 7393 chezdominique.fi

24 Les Créations de Narisawa Japan (4)+81 (3) 5785 0799 narisawa-yoshihiro.com

25 Mathias Dahlgren Sweden (25) +46 (0) 8 679 35 84 mathiasdahlgren.com

26 Momofuku Ssam Bar USA (5) +1 212 254-3500 momofuku.com

27 Quay Australia (19)+ 61 (2) 9251 5600 quay.com.au

28 Iggy's Singapore (17)+65 6732 2234 iggys.com.sg

29 L'Atelier de Joel Robuchon France (11)+33 1 42 225656 joel-robuchon.com 

30 Schloss Schauenstein Switzerland (New Entry) +41 81 632 10 80 schauenstein.ch

31 Le Quartier Francais South Africa (6) +27 21 876 2151 lequartier.co.za

32 The French Laundry USA (20) +1 707 944 2380 frenchlaundry.com

33 Martin Berasategui Spain (=) +34 943 366 471 martinberasategui.com

34 Aqua Germany (New Entry) +49 5361 606056 restaurant-aqua.com

35 Combal Zero Italy (7) +39 011 9565225 combal.org

36 Dal Pescatore Italy (12) +39 (0)37 672 3001 dalpescatore.com

37 De Librije Netherlands (New Entry) +31 (0)38 4212083 librije.com

38 Tetsuya's Australia (21) +61 (2)9267 2900 tetsyuas.com

39 Jaan par Andre Singapore (New Entry) +65 6338 8585 swissotel.com/singapore-stamford

40 Il Canto Italy (New Entry) +39 (0)577 28 81 80 certosadimaggiano.com

41 Alain Ducasse au Plaza Athenee France (Re-entry) +33 1 53 67 66 65 plaza-athenee-paris.com

42 Oaxen Krog Sweden (10) +46 8 8 551 531 05 oaxenkrog.se

43 St John UK (29) +44 020 7251 0848 stjohnrestaurant.com

44 La Maison Troisgros France (Re-entry) +33 4 77 71 66 97 troisgros.fr

45 wd~50 USA (Re-entry) +1 212 477 2900 wd-50.com

46 Biko Mexico (New Entry) +52 55 5282 0722 biko.com.m

47 Die Schwarzwaldstube Germany (24) +49 7442 4926 traube-tonbach.de

48 Nihonryori RyuGin Japan (New Entry) +81 3 3423 8006 nihonryori-ryugin.com

49 Hibiscus UK (New Entry) +44 020 7629 2999 hibiscusrestaurant.co.uk

50 Eleven Madison Park USA (New Entry) +1 212 889 090 elevenmadisonpark.com



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mercoledì 28 aprile 2010

Thank God You're a Man - Part 2/3


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martedì 27 aprile 2010

Peggio della Sicilia o come la Sicilia?



[...] Il simbolo di questa macchina ipertrofica è la scuola di Aghios Stratis (GRECIA, NdR), piccola isola nel cuore dell'Egeo: 100 abitanti, 10 alunni tra elementari e medie ma ben 45 insegnanti - 15 solo di ginnastica - di cui 11 attivi e gli altri parcheggiati in altri uffici comunali. [...]

Devo dire che forse c'è chi è messo peggio della Sicilia o forse che ci sono tante Sicilie in giro per il mondo?
Leggo anche che l'Italia è già pronta ad aiutare economicamente lo stato Ellenico.
Ma dall'alto - o forse dal basso, sono punti di vista - della mia ignoranza, come fa uno Stato già pieno di debiti come l'Italia ad aiutare economicamente un altro Stato?
I conti non mi tornano, soprattutto perchè di quei pochi conti che ho, quasi la metà se li prende ingiustamente la mia cara Italia!

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lunedì 26 aprile 2010

Ma se Guardo il Mondo a Testa In Giù

Tra "compagni di passioni" ci si aiuta... e per questo vi riporto il testo di una ragazza che sta partecipando ad un concorso, "In Viaggio con GeniusCard", per.....
...leggete.. e se vi va, votatela!


[...]

Ho fondamentalmente tre passioni.
La prima è l'architettura che porto avanti grazie agli studi in università e alle sfacchinate in uno studio di architettura, tra corse in cantiere e pomeriggi in falegnameria. Alle volte mi chiedo chi me lo fa fare.. ma poi penso che starei delle ore a fissare un edificio senza mai annoiarmi (non rendendomi conto che chi è con me vorrebbe uccidermi :D).
La seconda è viaggiare, faccio qualsiasi tipo di lavoretto per poter raccimolare qualche soldo per poter partire e respirare aria nuova per poi tornare e ritrovarmi senza un cent, nemmeno per comprarmi uno snack alle macchinette del Poli. Pur di viaggiare faccio di tutto, dal dormire nel parcheggio di un circo di un paese in Francia al farmi abbandonare da un taxista senza visto in regola nel mezzo della foresta russa.
La terza è la fotografia. All'inizio durante le mie gite scolastiche usavo la vecchia olympus di mio padre con rullini che sembrava scattassero all'infinito, sviluppando foto sovrapposte (esempio: io sul pullman con affianco un giga granchio del museo delle scienze naturali). Per poi passare ad osservare la gente che scattava con tanta voglia di imparare. Successivamente con i primi lavoretti entrai in possesso della mia piccola Canon Ixus, piccola di dimensioni ma davvero potente e con lei ho cominciato a fare foto a raffica, accompagnandomi ovunque. E con Rebecca (la mia Eos 1000D) ho finalmente potuto fare un decisivo passo avanti che con la mia piccolina purtroppo mi era stato impossibile. Da qui sono cominciati momenti di sclero per imparare a scattare in manuale, quindi ho prodotto un infinito numero di foto totalmente bianche e totalmente nere. Ma con tanta pazienza (soprattutto degli altri nell'aspettare che io capissi come fare una foto, quindi anche un'ora) qualcosa di buono ne è uscito.
Perché sono qui? perché vorrei poter dare un senso alla pazienza che io (e direi anche le persone che mi stanno vicino) metto nella mia voglia di imparare a fotografare, grazie ad una scuola che potrebbe aiutarmi a colmare le lacune che, giustamente, si creano studiando da soli.
La fotografia è quella passione che accomuna tutto ciò che amo, fotografo quando viaggio e quando viaggio vado alla ricerca di edifici che mi colpiscono o che ho studiato nei luuuunghissimi esami di Storia dell'Architettura e, soprattutto, fotografo chi è importante per me.
Non sono una persona di molte parole, soprattutto quando si parla di me, per questo vorrei anche spiegarvi il mio sogno mostrandovi ciò in cui adoro perdermi.



Foto By: Kaunokainen


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domenica 25 aprile 2010

Uno strano Labirinto


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venerdì 23 aprile 2010

Marocco - Particolari: Prima Data Ufficiale


Prima data ufficiale per la mia personale mostra fotografica "Marocco - Particolari".

Dal 25 al 29 Giugno 2010 sarò a ROMA, al DodiciPose, in Via Casilina 117. (Cliccate sul nome per accedere alla pagina Facebook)
Presto fornirò altre indicazioni sul programma delle serate.
Intanto sono ancora in attesa della conferma di Valencia il 9 Maggio, del probabile Lussemburgo il 29 Maggio e delle date di Milano e Palermo.



Sono ancora alla ricerca di chiunque voglia affiancare la mia mostra con un'altra forma d'arte.

In particolare cerco qualcuno che voglia scrivere la descrizione degli scatti a mo' di storia, qualche danzatrice del ventre e musicisti che abbiano voglia di farsi conoscere.
A prestissimo!

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martedì 20 aprile 2010

Thank God You're a Man - Part 1/3


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lunedì 19 aprile 2010

Arte al pc con IOGraphica


Ecco la scia del mio mouse dopo 4,7 ore al pc!
Potete creare la vostra scaricando il leggerissimo software java che trovate a questo indirizzo http://iographica.com/
Se non è arte questa...


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sabato 17 aprile 2010

New York distrutta dagli 8bit


Un fantastico video in cui i nostri vecchi affezionati giochi in 8bit distruggono New York e il mondo intero! Davvero ben fatto! Non perdetevi le fermate della metro mangiate da PacMan e i titoli di coda!

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venerdì 16 aprile 2010

Panic Attack - Attaque de Panico di Fede Alvarez


Montevideo, Uruguay, distrutta da giganteschi robot! Un filmato realizzato dal regista Fede Alvarez con un budget di soli 300$. Meraviglioso! E accompagnato da una bellissima colonna sonora! Resterete senza parole.

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giovedì 15 aprile 2010

Marocco - Particolari - Istruzioni per l'uso


Proverò a spiegare in breve la mia idea sulla mia prossima mostra fotografica.
Sono in cerca di idee, di artisti e di chiunque voglia partecipare, collaborare e abbia voglia di divertirsi e di fare esperienza.
Oltre alle mie 15 foto (in formato 50x70) che sto già facendo stampare vorrei che ci fossero altre forme d'arte durante la serata.
Vorrei molto una danzatrice del ventre dato che la mostra riguarda il Marocco e ho già qualche contatto. Ho bisogno però di una danzatrice non professionista, perchè vorrei che danzasse senza essere retribuita, altrimenti non saprei come e quanto pagarla.
Pensavo anche ad un breve racconto che diviso per ogni foto come descrizione costituisca una storia e un percorso. Magari descrivendo quei posti o sottolineando qualche curiosità in modo che rimanga un ricordo nello spettatore. Per questo sto cercando una scrittrice che abbia fantasia.
Sto cercando anche altre idee o altri artisti che vogliano esporre le proprie opere, videoproiezioni, quadri o artisti che vogliano suonare musica dal vivo.
In più.. sto prendendo dei contatti in città italiane ed europee dove ho conoscenze affinchè possa riproporre una serata simile anche in quei posti. Mi stanno già aiutando a Valencia, a Lille, a Lussemburgo, a Roma, a Palermo  e ovviamente anche qui a Milano.
Il testo definitivo del racconto sarà eventualmente tradotto nelle lingue dei Paesi in cui andrò e se riuscissi a stabilire delle date in anticipo vorrei creare un volantino con i nomi dei posti in cui sarà presente la mostra in modo tale da offrire anche pubblicità al locale. Tutto gratis ovviamente. Solo spirito d'arte e di esperienza.
Al momento le uniche date quasi sicure sono il 9 maggio a Valencia e il 29 Maggio a Lussemburgo.
Per Milano il prima possibile, solo il tempo di trovare posto e protagonisti...
Se vuoi aiutarmi, partecipare o proporre qualcosa fammi sapere presto!
Spargi la voce ovviamente.. Potresti avere abbastanza vena artistica da sapermi proporre qualcosa di interessante !
grazie! ciao!


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mercoledì 14 aprile 2010

FlightRadar24 - Mappa dei Voli in Tempo Reale

Già so chi dei miei amici impazzirà per questo sito!
Volete sapere la posizione di tutti gli aerei sopra le nostre teste?
Ecco uno spettacolare sito che sfrutta le mappe di Google Maps per la visualizzazione di tutti gli aerei in volo con possibilità di aggiornamento ogni 10, 20 o 30 secondi.
E' possibile vedere anche qualche dettaglio sul volo e regolare la luminosità della mappa.
Meraviglioso!



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martedì 13 aprile 2010

Blogger in Draft - Nuove Funzionalità per i Post di Blogger

Breve post che potrebbe risultare un aiuto per i Blogger di Blogspot come me.
All'indirizzo http://draft.blogger.com/home è possibile aggiungere numerosissime caratteristiche
per la pubblicazione dei propri post.
Un poco come i Labs di Google o come una versione Beta potrete notare pro e contro.
Sto cominciando a dargli uno sguardo solo ora: davvero parecchie funzionalità in più, ma sbaglio o così non è più possibile caricare foto dal proprio Hard Disk, am solo tramite Picasa o URL esterno? Sarà stata solo, spero, una mia svista!

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lunedì 12 aprile 2010

Coming Soon Marocco - Particolari?


Voglia di Arte, Design, Fotografia e di nuove sensazioni.
Mentre a Milano si comincia a respirare aria di salone del Mobile io rispolvero le mie idee su una desideratissima mostra fotografica sul Marocco.
Chissà che a breve questo desiderio possa finalmente realizzarsi.
Coming Soon "Marocco - Particolari" ?

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